Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus | SOPPOR OCH BRÖD
Information om Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Upptäck hur soppa och bröd kan förvandla din middag! Soppor och bröd erbjuder över 50 inspirerande recept från kända kockar. Du lär dig skapa både vardagsrätter och festmåltider med smakfulla tillbehör. Perfekt för dig som vill variera din matlagning och imponera på gäster.
Förlagets information
Förlagets information
Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina bästa recept på hur vi kan ge soppan det extra den förtjänar. Här finns allt från det traditionella till det nydanande - och det härliga bröd som höjer smakupplevelsen. Du får läsa om soppans grund - buljongen - liksom spännande tillbehör som skum, oljor och röror. En soppa kan serveras kall eller varm - i en tallrik, en mugg eller varför inte som en shot? Soppan går att variera i det oändliga, helt efter önskemål.
Gert Klötzke är rådgivare till både Nobelkommittén och Svenska kocklandslaget. Brödrecepten är skrivna av den prisbelönte bagarmästaren Magnus Johansson. Han har många års erfarenhet som chefskonditor både på Berns och på Operakällaren, och som medlem av Svenska kocklandslaget har han även vunnit guld i matlagnings-OS.
Tillsammans har de skapat den ultimata sopp- och brödboken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 4:o (222x288 mm)År: Utg. 2016. Omfång: 216 s. ISBN: 9789171263643. Språk: Svenska
Författare: Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Titel: Soppor och bröd
Förlag: Max Ström
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 559757
Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus | SOPPOR OCH BRÖD
Information om Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Upptäck hur soppa och bröd kan förvandla din middag! Soppor och bröd erbjuder över 50 inspirerande recept från kända kockar. Du lär dig skapa både vardagsrätter och festmåltider med smakfulla tillbehör. Perfekt för dig som vill variera din matlagning och imponera på gäster.
Förlagets information
Förlagets information
Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina bästa recept på hur vi kan ge soppan det extra den förtjänar. Här finns allt från det traditionella till det nydanande - och det härliga bröd som höjer smakupplevelsen. Du får läsa om soppans grund - buljongen - liksom spännande tillbehör som skum, oljor och röror. En soppa kan serveras kall eller varm - i en tallrik, en mugg eller varför inte som en shot? Soppan går att variera i det oändliga, helt efter önskemål.
Gert Klötzke är rådgivare till både Nobelkommittén och Svenska kocklandslaget. Brödrecepten är skrivna av den prisbelönte bagarmästaren Magnus Johansson. Han har många års erfarenhet som chefskonditor både på Berns och på Operakällaren, och som medlem av Svenska kocklandslaget har han även vunnit guld i matlagnings-OS.
Tillsammans har de skapat den ultimata sopp- och brödboken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 4:o (222x288 mm)År: Utg. 2016. Omfång: 216 s. ISBN: 9789171263643. Språk: Svenska
Författare: Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Titel: Soppor och bröd
Förlag: Max Ström
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 559757
Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Produktinformation
Produktinformation
Frakt & Returer
Frakt & Returer
Description
Information om Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Upptäck hur soppa och bröd kan förvandla din middag! Soppor och bröd erbjuder över 50 inspirerande recept från kända kockar. Du lär dig skapa både vardagsrätter och festmåltider med smakfulla tillbehör. Perfekt för dig som vill variera din matlagning och imponera på gäster.
Förlagets information
Förlagets information
Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina bästa recept på hur vi kan ge soppan det extra den förtjänar. Här finns allt från det traditionella till det nydanande - och det härliga bröd som höjer smakupplevelsen. Du får läsa om soppans grund - buljongen - liksom spännande tillbehör som skum, oljor och röror. En soppa kan serveras kall eller varm - i en tallrik, en mugg eller varför inte som en shot? Soppan går att variera i det oändliga, helt efter önskemål.
Gert Klötzke är rådgivare till både Nobelkommittén och Svenska kocklandslaget. Brödrecepten är skrivna av den prisbelönte bagarmästaren Magnus Johansson. Han har många års erfarenhet som chefskonditor både på Berns och på Operakällaren, och som medlem av Svenska kocklandslaget har han även vunnit guld i matlagnings-OS.
Tillsammans har de skapat den ultimata sopp- och brödboken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 4:o (222x288 mm)År: Utg. 2016. Omfång: 216 s. ISBN: 9789171263643. Språk: Svenska
Författare: Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus
Titel: Soppor och bröd
Förlag: Max Ström
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 559757
Soppor och bröd av Klötzke, Gert ; Johansson, Magnus hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
