Per Morberg | MORBERG LAGAR HUSMANSKOST II : Klassiker från Europas kök
Information om Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg
Upptäck Europas klassiska rätter med Morberg! Perfekt för dig som älskar husmanskost och vill bredda din matlagning. Du får lära dig tidlösa recept som förgyller varje måltid.
Förlagets information
Förlagets information
”Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel - genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.
Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda.”
Data om boken
Data om boken
Bindning: Danskt band.År: Utg. 2025. Omfång: 208 s. ISBN: 9789178877737. Språk: Svenska
Författare: Morberg, Per
Titel: Morberg lagar husmanskost II
Undertitel: Klassiker från Europas kök
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 617856257
Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Ordinarie: $21.35
-65%$21.35
$7.47Per Morberg | MORBERG LAGAR HUSMANSKOST II : Klassiker från Europas kök
Information om Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg
Upptäck Europas klassiska rätter med Morberg! Perfekt för dig som älskar husmanskost och vill bredda din matlagning. Du får lära dig tidlösa recept som förgyller varje måltid.
Förlagets information
Förlagets information
”Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel - genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.
Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda.”
Data om boken
Data om boken
Bindning: Danskt band.År: Utg. 2025. Omfång: 208 s. ISBN: 9789178877737. Språk: Svenska
Författare: Morberg, Per
Titel: Morberg lagar husmanskost II
Undertitel: Klassiker från Europas kök
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 617856257
Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Produktinformation
Produktinformation
Frakt & Returer
Frakt & Returer
Description
Information om Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg
Upptäck Europas klassiska rätter med Morberg! Perfekt för dig som älskar husmanskost och vill bredda din matlagning. Du får lära dig tidlösa recept som förgyller varje måltid.
Förlagets information
Förlagets information
”Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel - genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.
Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda.”
Data om boken
Data om boken
Bindning: Danskt band.År: Utg. 2025. Omfång: 208 s. ISBN: 9789178877737. Språk: Svenska
Författare: Morberg, Per
Titel: Morberg lagar husmanskost II
Undertitel: Klassiker från Europas kök
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 617856257
Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg hittar du under genren Matlagning inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
