Coura Mbaye | TERANGA : Smaker från Västafrika
Information om Teranga av Coura Mbaye
Upptäck Västafrikas rika matkultur med Coura Mbaye! Du får lära dig om smakfulla rätter och teranga – gemenskapens anda. Perfekt för matälskare och den som vill vidga sina kulinariska vyer.
Förlagets information
Förlagets information
Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga - en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.
Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 8:o (178x248 mm)År: Utg. 2023. Omfång: 144 s. ISBN: 9789178875184. Språk: Svenska
Författare: Mbaye, Coura
Titel: Teranga
Undertitel: Smaker från Västafrika
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 150042237
Teranga av Coura Mbaye hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Coura Mbaye | TERANGA : Smaker från Västafrika
Information om Teranga av Coura Mbaye
Upptäck Västafrikas rika matkultur med Coura Mbaye! Du får lära dig om smakfulla rätter och teranga – gemenskapens anda. Perfekt för matälskare och den som vill vidga sina kulinariska vyer.
Förlagets information
Förlagets information
Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga - en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.
Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 8:o (178x248 mm)År: Utg. 2023. Omfång: 144 s. ISBN: 9789178875184. Språk: Svenska
Författare: Mbaye, Coura
Titel: Teranga
Undertitel: Smaker från Västafrika
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 150042237
Teranga av Coura Mbaye hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Produktinformation
Produktinformation
Frakt & Returer
Frakt & Returer
Description
Information om Teranga av Coura Mbaye
Upptäck Västafrikas rika matkultur med Coura Mbaye! Du får lära dig om smakfulla rätter och teranga – gemenskapens anda. Perfekt för matälskare och den som vill vidga sina kulinariska vyer.
Förlagets information
Förlagets information
Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga - en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.
Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.
Data om boken
Data om boken
Bindning: Förlagsband. 8:o (178x248 mm)År: Utg. 2023. Omfång: 144 s. ISBN: 9789178875184. Språk: Svenska
Författare: Mbaye, Coura
Titel: Teranga
Undertitel: Smaker från Västafrika
Förlag: Bonnier Fakta
Genre: Mat och dryck
Artikelnr: 150042237
Teranga av Coura Mbaye hittar du under genren Hem & hushåll inom Mat & dryck i kategorin Livsstil & fritid. Hitta fler liknande böcker:
Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
